Hummus

Hummus

5.0 1 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
900 gramů

Zutaten

  • 1 ½ - 2 ½ stroužky česneku
  • 600 gramů bílé cizrny, vařené
    600 gramů bílé cizrny, konzervované
  • 90 gramů ledových kostek
    90 gramů vody
  • 45 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 110 gramů tahini
  • 3 čajové lžičky římského kmínu
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 60 gramů extra panenského olivového oleje
  • červená paprika, sladká
    římský kmín, na posypání

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 100 gramů

Natrium 211.3 mg
Eiweiß 14.9 g
Brennwert 1675 kJ / 400.3 kcal
Fett 19.4 g
Ballaststoffe 8.9 g
gesättigte Fettsäuren 2.7 g
Kohlenhydrate 44.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen