Caponata

Caponata

4.7 26 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 porce

Zutaten

  • 80 gramů červené cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 20 gramů olivového oleje
  • 300 gramů lilku nakrájeného na kostky 2 x 2 cm
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 1 čajová lžička oregana
  • 15 gramů kaparů
  • 40 gramů zelených oliv
  • ½ - 1 čajová lžička balzamikového octa
  • 400 gramů rajčat nakrájených na měsíčky
  • petržel, čerstvá na podávání

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 3.35 g
Brennwert 510 kJ / 122 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 4 g
Kohlenhydrate 11.68 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen