Geräte und Zubehör
Minestrone
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
6 porcí
Zutaten
-
80 gramů cibule napůl
-
120 gramů pórku na kousky
-
40 gramů extra panenského olivového oleje
-
600 gramů směsi zeleniny (např. brambory, mrkev, cuketa, řapíkatý celer, rajčata, listy mangoldu, vařené fazole, dýně), nakrájené na kousky dle potřeby
-
1000 gramů vody
-
2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty2 kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
Servírování
-
1 čajová lžička soli
-
120 gramů těstovin, typu ditalini nebo podobné krátké těstoviny
-
6 čajových lžiček extra panenského olivového oleje
-
6 lístků bazalky natrhaných na kousky
-
6 - 18 čajových lžiček parmazánu, strouhaného
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porce
Eiweiß
11 g
Brennwert
1202 kJ /
287 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
3.6 g
Kohlenhydrate
21 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Kari polévka s červenou čočkou a batáty
45 Min
Květákové kari s limetkou a fazolemi
50 Min
Polévka s těstovinami, vepřová rolka se zeleninou a 2 druhy muffinů, s džemem a s ovocem
1 Std. 40 Min
Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou
25 Min
Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem
35 Min
Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem
1 Std.
Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem
30 Min
Mrkvové noky s cuketovou omáčkou
1 Std. 20 Min
Bramborová polévka s ořechovým pestem
50 Min
Minestrone s pancettou
25 Min
Jáhlová polévka se zeleninou
35 Min
Zeleninová polévka a brokolice se sýrovou omáčkou
25 Min