Vanilková omáčka (Crème anglaise)

Name: Vanilková omáčka (Crème anglaise)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 žloutky; 300 gramů mléka; 50 gramů cukru; ½ vanilkového lusku

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 porce

Zutaten

4 žloutky
300 gramů mléka
50 gramů cukru
½ vanilkového lusku

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 6 g

Brennwert 706 kJ / 169 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Výběr porcí 244 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)

5.0(21)

45 Min

Malé perníkové chaloupky

4.0(4)

5 Std. 30 Min

Nugátovo-čokoládová pěna s malinami

5.0(3)

1 Std. 20 Min

Baleárská omáčka

3.7(7)

15 Min

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

4.7(30)

2 Std. 30 Min

Základní recept na makronky (krok za krokem)

4.3(32)

1 Std. 30 Min

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

4.7(20)

45 Min

Créme brulée

3.6(25)

1 Std. 50 Min

Belgické vafle se šlehačkou a jahodami

4.2(32)

1 Std. 50 Min

Jahodová zmrzlina s balzamikovou redukcí

4.9(34)

5 Min

Čokoládový mousse

4.7(95)

3 Std. 20 Min

Čokoládová panna cotta

4.9(68)

4 Std. 5 Min