Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 gramů sýra parmazánu, na kousky
- 40 gramů šalotky, napůl
- 50 gramů olivového oleje, plus extra pro smažení
- 200 gramů mraženého zeleného hrášku, rozmrazeného
- 100 gramů suchého bílého vína
- 200 gramů rizoto rýže
-
450
gramů zeleninového vývaru
oder 450 gramů vody s 1 kostkou zeleninového bujónu - 150 gramů pancetty, na plátky nebo na kostičky (1 cm)
-
30
gramů smetany, min. 30 % tuku
oder 30 gramů másla - 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
- 5 - 10 lístků čerstvé máty, nasekané
- mořská sůl, dle chuti
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2357 kJ / 563 kcal
- Eiweiß
- 20.7 g
- Kohlenhydrate
- 44.1 g
- Fett
- 33.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rizoto s krémovou rukolou
40min
Rizoto s parmazánem
30min
Špenátové rizoto
30min
Houbové rizoto s mascarpone
30min
Zapečená rýže s mletým hovězím masem
1 Std.
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30min
Rizoto se salsicciou a hráškem
40min
Houbové rizoto
40min
Rizoto s dýní a taleggiem
45min
Rizoto s kari a mrkví
30min
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
45min
Milánské rizoto
30min