Boršč aneb červená polévka

Boršč aneb červená polévka

4.1 107 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porce

Zutaten

180 gramů mrkve (3 větší mrkve), na kousky
90 gramů kořenové petržele (1 větší petržel), na kousky
250 gramů hovězího masa bez kosti předního, na kostky
250 gramů červené řepy (1 velká řepa), oloupané, na 1cm kostky
80 gramů jarní cibulky (cca 2 kusy), na kolečka
100 gramů kysaného zelí na kousky
5 kuliček nového koření
5 sušených bobkových listů
1200 gramů vody
120 gramů brambor (2 větší brambory), oloupaných, na kostky
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1079 mg

Eiweiß 16 g

Brennwert 759 kJ / 181 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Příběhy chutí II. 18 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Marocká polévka harira s kuřecím masem

55 Min

Napa Kimchi

15 Std.

Novoroční bigos

55 Min

Valašská kyselica

45 Min

Dušené králičí kousky

1 Std.

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

2 Std. 30 Min

Čočkovo-dýňová polévka

1 Std.

Batátový eintopf s klobásou a fazolemi

45 Min

Kapustnica

1 Std. 15 Min

Ruský salát z červené řepy

1 Std. 10 Min

Pikantní fazolová polévka

11 Std.

Jemný segedínský guláš s knedlíkem

1 Std.