Boršč aneb červená polévka

Boršč aneb červená polévka

4.1 109 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porce

Zutaten

180 gramů mrkve (3 větší mrkve), na kousky
90 gramů kořenové petržele (1 větší petržel), na kousky
250 gramů hovězího masa bez kosti předního, na kostky
250 gramů červené řepy (1 velká řepa), oloupané, na 1cm kostky
80 gramů jarní cibulky (cca 2 kusy), na kolečka
100 gramů kysaného zelí na kousky
5 kuliček nového koření
5 sušených bobkových listů
1200 gramů vody
120 gramů brambor (2 větší brambory), oloupaných, na kostky
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1079 mg

Eiweiß 16 g

Brennwert 759 kJ / 181 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Příběhy chutí II. 18 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Jablkovo - mrkvový salát

10min

Cuketovo-rajčatová polévka

40min

První brokolice

40min

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou

35min

Čirý zeleninový vývar

3h 45min

Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem

30min

Gratinovaný květák

55min

Špenátová polévka se smetanou

40min

Čočková polévka s rajčaty

2h 5min

Krupicová kaše se strouhankovou posypkou

1h 20min

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50min

Hrstková polévka

10h 40min