Bramborové placky s česnekovým dipem

Bramborové placky s česnekovým dipem

4.5 49 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porce

Zutaten

Česnekový dip
  • 2 stroužky česneku
  • 3 snítky petrželové natě pouze listy
  • 100 gramů majonézy
  • 300 gramů bílého jogurtu
  • 3 - 4 špetky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 2 polévkové lžíce citrónové šťávy čerstvě vymačkané
  • ½ čajové lžičky medu
Placky
  • 500 gramů vody
  • 600 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky
  • 1 vejce
  • 1 ¼ čajové lžičky soli
  • 100 gramů hladká mouka plus na pomoučení válu a dlaní
  • ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
  • řepkový olej na smažení placek

Schwierigkeitsgrad

aufwändig


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 10.5 g
Brennwert 1934 kJ / 462 kcal
Fett 23 g
Ballaststoffe 3.2 g
Kohlenhydrate 56.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen