Gratinovaný květák

4.7 91 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

6 porce

Zutaten

200 gramů sýru Gruyére na kousky
500 gramů vody
1 květák (cca 1000 gramů), rozdělený na růžičky
50 gramů hladké mouky
40 gramů másla
500 gramů mléka
½ čajové lžičky soli plus extra to taste
2 špetky bílého pepře, mletého plus extra to taste
1 - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 17 g

Brennwert 1273 kJ / 305 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 5.1 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Výběr porcí 244 Rezepte
Tschechische Republik

Základní kuchařka 189 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pečená mrkev s mátou a tymiánem (s krytem mixovacích nožů 2v1)

30min.

Nádivka z cukety

50min.

Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou

55min.

Lečo

45min.

Cukety plněné krůtím masem

1hod. 10min.

Zapečené těstoviny s dýní a sýrem

1hod.

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

40min.

Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní

35min.

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1hod.

Červená smetanová čočka

15min.

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1hod.

Květáková rýže

14min.