Gratinovaný květák

4.7 92 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

6 porce

Zutaten

200 gramů sýru Gruyére na kousky
500 gramů vody
1 květák (cca 1000 gramů), rozdělený na růžičky
50 gramů hladké mouky
40 gramů másla
500 gramů mléka
½ čajové lžičky soli plus extra to taste
2 špetky bílého pepře, mletého plus extra to taste
1 - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 17 g

Brennwert 1273 kJ / 305 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 5.1 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Výběr porcí 244 Rezepte
Tschechische Republik

Základní kuchařka 189 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1 Std.

Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou

25 Min

Smetanové rizoto s modrým sýrem a ořechy

30 Min

Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou

55 Min

Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní

35 Min

Kapusta plněná žampióny s hříbkovou omáčkou (golabki)

1 Std. 30 Min

Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou

40 Min

Cuketové lasagne se sýrem

1 Std.

Rizoto s cuketou a sýrem feta

30 Min

Rychlé zapečené brambory à la gratin

45 Min

Houbovo-smetanová omáčka

30 Min

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1 Std.