Gratinovaný květák

4.7 89 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

6 porce

Zutaten

200 gramů sýru Gruyére na kousky
500 gramů vody
1 květák (cca 1000 gramů), rozdělený na růžičky
50 gramů hladké mouky
40 gramů másla
500 gramů mléka
½ čajové lžičky soli plus extra to taste
2 špetky bílého pepře, mletého plus extra to taste
1 - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 17 g

Brennwert 1273 kJ / 305 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 5.1 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Výběr porcí 244 Rezepte
Tschechische Republik

Základní kuchařka 189 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Hříbkové ragú s houskovými noky

1 Std.

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1 Std.

Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou

55 Min

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45 Min

Kroupy se žampióny

55 Min

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1 Std.

Ravioli s cuketovou omáčkou

35 Min

Květákovo-sýrové placičky

35 Min

Bramborové curry s květákem

1 Std. 10 Min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1 Std. 50 Min

Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní

35 Min

Rychlé zapečené brambory à la gratin

45 Min