Gratinovaný květák

4.7 76 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
6 porce

Zutaten

  • sýru Gruyére na kousky
    200 gramů
  • vody
    500 gramů
  • květák (cca 1000 gramů), rozdělený na růžičky
    1
  • hladké mouky
    50 gramů
  • másla
    40 gramů
  • mléka
    500 gramů
  • soli plus extra to taste
    ½ čajové lžičky
  • bílého pepře, mletého plus extra to taste
    2 špetky
  • muškátového oříšku, strouhaného (optional)
    1 - 2 špetky

Nährwerte pro 1 porce

Brennwert 305 kcal / 1273 kJ
Eiweiß 17 g
Fett 20 g
Kohlenhydrate 14 g
Ballaststoffe 5.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen