Topinamburové chipsy

Topinamburové chipsy

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 porcí

Zutaten

Topinamburové pyré s lanýžovým olejem

250 gramů topinambur
50 gramů másla přepuštěného
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
½ čajové lžičky soli
1 špetka pepře černého, mletého
2 - 3 kapky oleje lanýžového

Topinamburové chipsy

300 gramů topinambur
olej na smažení
žampión hnědý, na podávání

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 porcí

Eiweiß 13 g

Brennwert 4924 kJ / 1172 kcal

Fett 86 g

Ballaststoffe 9 g

Kohlenhydrate 99 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Od jara do zimy 66 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Chlebové tyčinky opečené na klacku na ohni

Keine Bewertungen

Velikonoční beránek s vaječným likérem

Keine Bewertungen

Máslo s medvědím česnekem

Keine Bewertungen

Galette s ratatouille pro TM6

1 Std. 30 Min

Houbové burgery

2 Std. 5 Min

Veganské empanadas s paprikou a houbami

Keine Bewertungen

Zmrzlina z kozího sýra s krekry a červenou omáčkou

Keine Bewertungen

Sójový jogurt (veganský)

Keine Bewertungen

Badyánový likér

Keine Bewertungen

Mandlové cihličky s olivami

Keine Bewertungen

Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem

3 Std. 15 Min

Domácí želatinky

24 Std. 30 Min