Topinamburové chipsy

Topinamburové chipsy

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 porcí

Zutaten

Topinamburové pyré s lanýžovým olejem

250 gramů topinambur
50 gramů másla přepuštěného
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
½ čajové lžičky soli
1 špetka pepře černého, mletého
2 - 3 kapky oleje lanýžového

Topinamburové chipsy

300 gramů topinambur
olej na smažení
žampión hnědý, na podávání

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 porcí

Eiweiß 13 g

Brennwert 4924 kJ / 1172 kcal

Fett 86 g

Ballaststoffe 9 g

Kohlenhydrate 99 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Od jara do zimy 66 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Low Carb brokolicové sendviče s mozzarellovou pomazánkou

1 Std. 10 Min

Virgin citrónový koktejl s tymiánovým sirupem

45 Min

Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem (TM6)

Keine Bewertungen

Kokosové makronky s kokosovou ganache

2 Std. 30 Min

Parmazánové krekry z mandlové dužiny

1 Std. 20 Min

Knedlíky s parmazánovo-rajčatovou směsí

1 Std.

Krůtí roláda s olivami a zeleninová quinoa

50 Min

Velikonoční čokoládový Meringue

7 Std. 30 Min

Celerové ragú s mandlemi

45 Min

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Keine Bewertungen

Křupavé dukátky

1 Std. 30 Min

Mandlové RAW brownies

2 Std. 5 Min