Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Topinamburové pyré s lanýžovým olejem
- 250 gramů topinambur
- 50 gramů másla, přepuštěného
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 2 - 3 kapky oleje lanýžového
Topinamburové chipsy
- 300 gramů topinambur
- olej na smažení
- žampión hnědý, na podávání
- Nährwerte
- pro 6 porcí
- Brennwert
- 4924 kJ / 1172 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 99 g
- Fett
- 86 g
- Ballaststoffe
- 9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Karpatka
4h 30 min
Jemná treska s mascarpone
35min
Celozrnné banánové hvězdičky
1h
Mražené jogurtové kousky s jahodami (TM6)
Ninguna valoración
Pomerančový dresink s kari
5min
Pikantní kořeněná granola
1h 35 min
Závitky z tresky a lososa s česnekovou omáčkou
Ninguna valoración
Rýžová tortilla
Ninguna valoración
Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou
1h 15min
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2h
Kremrole
2hod. 5min
Tiramisu
5h 20min