Arroz con pulpo

Arroz con pulpo

4.4 7 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 porciones

Zutaten

120 g de cebolla blanca en trozos
2 dientes de ajo
50 g de aceitunas verdes deshuesadas
400 g de jitomate
60 g de aceite de oliva
500 g de pulpo cocido en trozos
50 g de vino blanco
2 sobres de tinta de calamar
2 hojas de laurel, secas
250 g de arroz basmati enjuagado
600 g de agua
chile güero, en escabeche al gusto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 29 g

Brennwert 1746 kJ / 416 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Arroces 8 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Sopa de fideos

35 Min

Ensalada fría de arroz

45 Min

Flanes de chícharo con salsa de queso

40 Min

Peritas sorpresa

40 Min

Sopa miso

40 Min

Dip de huitlacoche

4 Std.

Sopa fría de poro y papa

5 Min

Jitomates rellenos de salmón

20 Min

Souffle de chocolate

1 Std.

Magdalenas

1 Std. 20 Min

Agua de calabaza

35 Min

Panecillos de leche al vapor con chocolate

3 Std. 35 Min