Caesar salát s chřestem a jahodami

Caesar salát s chřestem a jahodami

5.0 3 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porce

Zutaten

  • 250 gramů jahod na čtvrtky
  • ½ čajové lžičky nakládaného zeleného pepře nasekaného
  • 400 gramů kuřecích prsou na kousky (2 cm)
  • ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • ¼ čajové lžičky sladké červené papriky
  • 60 gramů parmazánu na kousky
  • 500 gramů vody
  • 4 vejce
  • 500 gramů zeleného chřestu na kousky (5 cm)
  • 100 gramů anglické slaniny nakrájené na plátky, překrojené napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 1 filet ančovičky scezený
  • 1 čajová lžička hořčice
  • 40 - 60 gramů citrónové šťávy
  • 50 gramů olivového oleje
  • 30 gramů řepkového oleje
  • 1 římský salát natrhaný na kousky

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 41 g
Brennwert 2643 kJ / 632 kcal
Fett 47 g
Ballaststoffe 3.6 g
Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen