Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

3.9 7 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 porce

Zutaten

500 gramů zeleného chřestu
2 balíčky řeřichy seté (2 vaničky)
50 gramů vody
1 čajová lžička cukru
1 čajová lžička vinného octa
1 špetka soli
1 špetka pepře černého, mletého
2 polévkové lžíce smetany, jakéhokoliv typu
500 gramů zeleninového vývaru

500 gramů vody
1 polévková lžíce oleje na vytření misek
4 vejce

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 5 g

Brennwert 258 kJ / 61 kcal

Fett 2.5 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sezónní speciality 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Sushi rýže

55 Min

Restované krevety

15 Min

Marinované krevety

1 Std. 10 Min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45 Min

Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou

25 Min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1 Std. 20 Min

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

40 Min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40 Min

Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou

35 Min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1 Std.

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2 Std. 20 Min

Holandská omáčka

15 Min