Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

700 gramů

Zutaten

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 700 gramů

Natrium 1817.4 mg

Eiweiß 42 g

Brennwert 4540 kJ / 1091 kcal

Fett 75 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 46 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Everyday Basics 16 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Ořechové semifreddo

8 Std. 20 Min

Ovocná želé srdíčka

1 Std. 15 Min

Chléb s černým pivem bez kynutí

1 Std. 10 Min

Kaštanová krémová polévka

1 Std. 10 Min

Kosmetické posilovací želé

1 Std.

Karamelové donuty

4 Std.

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

30 Min

Vejce obarvená nazeleno

55 Min

Muffiny s pavučinou

1 Std. 5 Min

Podmáslové brownies s karamelovým krémem a lískovými ořechy

2 Std.

Flatbread s restovaným vepřovým masem a brokolicovým pestem

40 Min

Anglické muffiny

1 Std. 30 Min