Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 porce

Zutaten

Chřest a brambory

600 gramů vody
1 čajová lžička soli
1 špetka cukru
5 gramů másla (optional)
750 gramů brambor malé nebo na kousky (viz Tipy)
1000 - 1500 gramů chřestu bílého nebo zeleného

Holandská omáčka

20 - 40 gramů vody
10 - 20 gramů citrónové šťávy
175 - 350 gramů másla
4 - 8 žloutků
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 11.3 g

Brennwert 2919 kJ / 698 kcal

Fett 58.5 g

Ballaststoffe 6.5 g

Kohlenhydrate 29.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4 Std. 30 Min

Lososové nugety s mrkvovými tyčinkami

45 Min

Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem

50 Min

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

Keine Bewertungen

Nugátovo-čokoládová pěna s malinami

1 Std. 20 Min

Houbový crème brûlée

24 Std. 35 Min

Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou

25 Min

Pak choi s houbami

15 Min

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1 Std. 10 Min

Vitello tonato

2 Std.

Aïoli

5 Min

Bílá čokoládová zmrzlina s čerstvým sýrem

12 Std.