Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 porce

Zutaten

Chřest a brambory

600 gramů vody
1 čajová lžička soli
1 špetka cukru
5 gramů másla (optional)
750 gramů brambor malé nebo na kousky (viz Tipy)
1000 - 1500 gramů chřestu bílého nebo zeleného

Holandská omáčka

20 - 40 gramů vody
10 - 20 gramů citrónové šťávy
175 - 350 gramů másla
4 - 8 žloutků
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 11.3 g

Brennwert 2919 kJ / 698 kcal

Fett 58.5 g

Ballaststoffe 6.5 g

Kohlenhydrate 29.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou

Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou

Keine Bewertungen

Mušle à la marinière

Mušle à la marinière

25 Min

Lízátka s jahodami

Lízátka s jahodami

40 Min

Malajské kokosové kuře

Malajské kokosové kuře

10 Std.

Sójové mléko a čínské bulky v páře

Sójové mléko a čínské bulky v páře

1 Std. 30 Min

Zeleninová polévka a kuře Hainan s rýží a vaječnou omeletkou v páře

Zeleninová polévka a kuře Hainan s rýží a vaječnou omeletkou v páře

Keine Bewertungen

Pomerančové nanuky

Pomerančové nanuky

Keine Bewertungen

Fermentovaná červená pšenice a houby

Fermentovaná červená pšenice a houby

Keine Bewertungen

Řeřichová vitalita

Řeřichová vitalita

5 Min

Hříbkové rizoto

Hříbkové rizoto

35 Min

Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)

Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)

40 Min

Guacamole

Guacamole

5 Min