Cheesecake au tofu soyeux

Cheesecake au tofu soyeux

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 4 Std.

6 parts

Zutaten

La pâte sablée

de farine de blé
180 g
de purée d'amande blanche
85 g
de sucre en poudre
30 g
œuf
1
de sel
1 pincée

La crème

d'agar-agar (2 g)
1 sachet
d'eau
30 g
œufs
4
de tofu soyeux égoutté
400 g
de purée d'amande blanche
65 g
de sirop d'agave
100 g
de fruits rouges frais variés ou surgelés, préparés en coulis
100 g

Nährwerte pro 1 part

Brennwert 356 kcal / 1498 kJ

Eiweiß 15.7 g

Fett 11.8 g

Kohlenhydrate 46 g

Ballaststoffe 1.7 g

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