Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)

Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 μερίδες

Zutaten

Pico de gallo (σάλσα)

ντομάτες κομμένες στη μέση
500 γρ.
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες ξεσποριασμένες
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι

Παϊδάκια

αναψυκτικό τύπου cola
200 γρ.
σάλτσα τσίλι από πιπεριά chipotle
140 γρ.
καστανή ζάχαρη
100 γρ.
σάλτσα σόγιας
80 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
κρεμμύδια κομμένα στα 4
180 γρ.
λάδι
40 γρ.
χοιρινά παϊδάκια (spare ribs) σε κομμάτια 5 εκ.
1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 23.86 g

Brennwert 2255 kJ / 593 kcal

Fett 36.49 g

Ballaststoffe 1.65 g

Kohlenhydrate 28.13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Πάμε Μεξικό 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40 Min

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1 Std.

Αυγά στο φούρνο με πέστο

Keine Bewertungen

Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®

Keine Bewertungen

Ρίζες λαχανικών με φασόλια

Keine Bewertungen

Γάλα κάνναβης

Keine Bewertungen

Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον

5 Std. 50 Min

Σοταρισμένος ανανάς (400 γρ.)

Keine Bewertungen

Piña Colada

10 Min

Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά

1 Std. 15 Min

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1 Std.

Μοχίτο

10 Min