Geräte und Zubehör
Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 μερίδες
Zutaten
Pico de gallo (σάλσα)
-
ντομάτες κομμένες στη μέση500 γρ.
-
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες ξεσποριασμένες30 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα 450 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
Παϊδάκια
-
αναψυκτικό τύπου cola200 γρ.
-
σάλτσα τσίλι από πιπεριά chipotle140 γρ.
-
καστανή ζάχαρη100 γρ.
-
σάλτσα σόγιας80 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
κρεμμύδια κομμένα στα 4180 γρ.
-
λάδι40 γρ.
-
χοιρινά παϊδάκια (spare ribs) σε κομμάτια 5 εκ.1000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 κ.γλ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
23.86 g
Brennwert
2255 kJ /
593 kcal
Fett
36.49 g
Ballaststoffe
1.65 g
Kohlenhydrate
28.13 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Πάμε Μεξικό
11 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια
Keine Bewertungen
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45 Min
Στέικ sous-vide
Keine Bewertungen
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
Keine Bewertungen
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Keine Bewertungen
Αρνί ρόστο
Keine Bewertungen
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
35 Min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κεράσι
Keine Bewertungen
Κουπέπια με κολοκάσι
Keine Bewertungen
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1 Std.
Λαχματζούν
1 Std. 10 Min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά
45 Min