Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

6 μερίδες

Zutaten

σκελίδες σκόρδο
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
2 κ.σ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
6
νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
ντομάτες ξεσποριασμένες και κομμένες στα 4
450 γρ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
10
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
¼ κ.γλ.
ψωμί
6 φέτες
αβοκάντο ξεφλουδισμένα, χωρίς τα κουκούτσια, σε κύβους
3
ντοματίνια για το γαρνίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 434 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 1682 kJ / 402 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 11 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Rezepte
International

Σπιτικό Brunch 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

1 Std. 15 Min

Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw

50 Min

Πατάτες ογκρατέν

2 Std. 30 Min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30 Min

Ατομικές μηλόπιτες

Keine Bewertungen

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

40 Min

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40 Min

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1 Std. 20 Min

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

55 Min

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

1 Std. 10 Min

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

1 Std. 15 Min

Τσιπούρες λαδολέμονο

40 Min