Käse-Cracker mit Radieschen-Dip
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Käse-Cracker mit Radieschen-Dip

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Zutaten

Dip

  • 1 Bund Radieschen, Blätter in dünnen Streifen
  • 250 g Quark, 20% Fett
  • 200 g Schmand
  • 1 TL Zitronensaft
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ¼ TL Paprika edelsüß

Käse-Cracker

  • 200 g Edamer, in Stücken
    oder 200 g Gruyère Käse, in Stücken
  • 200 g Mehl
  • 120 g Butter, in Stücken
  • 40 g Tomatenmark
  • 1 Ei
  • ½ TL Salz
  • Sesam zum Bestreuen (optional)

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
164 kJ / 39 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
3 g
Ballaststoffe
0.2 g

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