Guimauves à la fraise

Guimauves à la fraise

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

20 portions

Zutaten

8 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
230 g de sucre en poudre
3 c. à soupe de fécule de maïs
3 blancs d'œufs
1 c. à café d'arôme de fraise
4 gouttes de colorant alimentaire rouge (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 8.4 mg

Eiweiß 1.2 g

Brennwert 224.6 kJ / 53.7 kcal

Fett 0.1 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 12.5 g

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Frankreich

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