Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g ryżu basmati
- 1200 g wody
- 25 g oleju o neutralnym smaku
- 1 łyżeczka soli
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
- 30 g sosu sojowego
- 15 g oleju sezamowego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 3 cebule dymki, tylko biała część, przekrojone na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 marchewka, pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
- 400 - 500 g kimchi, z zalewą (patrz wskazówka)
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- ziarna sezamu, do dekoracji
- sos sambal oelek, do dekoracji (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2430.3 kJ / 578.6 kcal
- Eiweiß
- 47.4 g
- Kohlenhydrate
- 72.8 g
- Fett
- 10.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 5.5 g
- Natrium
- 1542.7 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Orientalny kurczak z makaronem z cukinii
40min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15min
Makaron ryżowy z kapustą i wołowiną
45min
Bibimbap burrito
45min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2u. 20min
Ryż z pomarańczami, kurczakiem i zielonym groszkiem
50min
Nasi Goreng z kurczakiem
1h 30min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min