Kurczak z kimchi i ryżem

Kurczak z kimchi i ryżem

4.2 179 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porcje

Zutaten

300 g ryżu basmati
1200 g wody
25 g oleju o neutralnym smaku
1 łyżeczka soli
600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
30 g sosu sojowego
15 g oleju sezamowego
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
3 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
2 ząbki czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
1 marchewka pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
400 - 500 g kimchi z zalewą (patrz wskazówka)
liście kolendry, świeże do dekoracji
ziarna sezamu do dekoracji
sos sambal oelek (optional) do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 1542.7 mg

Eiweiß 47.4 g

Brennwert 2430.3 kJ / 578.6 kcal

Fett 10.9 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 72.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Rezepte
Polen

Wysokobiałkowe przepisy 100 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)

45 Min

Kurczak po tajsku w zielonym curry

45 Min

Koreański makaron japchae (TM6, TM7)

1 Std. 15 Min

Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

55 Min

Orientalny kurczak z makaronem z cukinii

40 Min

Pilaw z dzikim ryżem i wieprzowiną

1 Std. 10 Min

Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem

2 Std. 20 Min

Pad see ew (smażony makaron w sosie sojowym)

45 Min

Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze

40 Min

Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze

40 Min

Makaron udon z krewetkami

30 Min

Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin

40 Min