Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g ryżu basmati
- 1200 g wody
- 25 g oleju o neutralnym smaku
- 1 łyżeczka soli
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
- 30 g sosu sojowego
- 15 g oleju sezamowego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 3 cebule dymki, tylko biała część, przekrojone na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 marchewka, pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
- 400 - 500 g kimchi, z zalewą (patrz wskazówka)
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- ziarna sezamu, do dekoracji
- sos sambal oelek, do dekoracji (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2430.3 kJ / 578.6 kcal
- Eiweiß
- 47.4 g
- Kohlenhydrate
- 72.8 g
- Fett
- 10.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 5.5 g
- Natrium
- 1542.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2 Std. 20 Min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Kokosowy kurczak po malajsku
10h
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45 Min
Koreański makaron japchae (TM6)
1 Std. 15 Min
Boczek z kimchi
35min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min