Makaron z krewetkami w pomarańczowym sosie
TM6

Makaron z krewetkami w pomarańczowym sosie

3.9 (31 Bewertungen)

Zutaten

  • 270 g makaronu, suchego, gniazda wstęgi, Lubella
  • 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    oder 5 - 10 g liści kolendry, świeżych
  • woda, do gotowania makaronu
  • 20 g oleju
  • 3 ząbki czosnku
  • 250 g krewetek, surowych, średnich, obranych, świeżych, oczyszczonych, osuszonych ręcznikiem papierowym
    oder 250 g krewetek, mrożonych, obranych, uprzednio rozmrożonych, oczyszczonych, osuszonych ręcznikiem papierowym
  • 40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 150 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżka sosu rybnego
    oder 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 szczypty kurkumy, mielonej
  • 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
  • ½ łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • sól, do smaku
  • skórka otarta z pomarańczy, do dekoracji (optional)

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
1699.1 kJ / 406.1 kcal
Eiweiß
18.4 g
Kohlenhydrate
59.3 g
Fett
10.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Ballaststoffe
2.8 g
Natrium
714.6 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte