Pastéis de massa tenra

Pastéis de massa tenra

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 3 Std.

40 unidades

Zutaten

Recheio

manteiga
35 g
azeite
25 g
cebola
170 g
cenoura
110 g
carne de vaca p/ estufar cortada em cubos
350 g
molho de soja
15 g
vinho branco
25 g
caldo de carne caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de carne
sal
1 c. chá de
leite
110 g
farinha
50 g

Massa tenra

manteiga
65 g
banha
25 g
água
130 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
360 g
sal
1 c. chá de
Óleo q.b. p/ fritar

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 153.9 mg

Eiweiß 3.3 g

Brennwert 346.6 kJ / 82.8 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 8.3 g

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