Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο

Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο

2.0 3 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 μερίδες

Zutaten

φακές οποιοδήποτε είδος (βλ. συμβουλή)
150 γρ.
νερό και επιπλέον νερό για το μαγείρεμα των σπαγγέτι
700 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
καρότα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
140 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
25 - 30 γρ.
καβουρδισμένο σησαμέλαιο
40 γρ.
40 γρ. ελαιόλαδο
αλάτι και λίγο ακόμα για τα σπαγγέτι
½ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
1 κ.γλ.
ρίγανη, φρέσκια και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
½ κ.γλ.
σπαγγέτι ολικής αλέσεως
320 γρ.
λιαστές ντομάτες στραγγισμένες, σε κομμάτια (1-2 εκ.)
100 γρ.
σουσάμι για το γαρνίρισμα
1 πρέζα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 386.5 mg

Eiweiß 24 g

Brennwert 2564.8 kJ / 613 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 11.5 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 103.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Από τη φύση στο πιάτο 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο

1 Std. 45 Min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας

50 Min

Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

Keine Bewertungen

Ανανάς στον ατμό (200-400 γρ.)

Keine Bewertungen

Ολόκληρα λευκά μανιτάρια στον ατμό (100-300 γρ.)

Keine Bewertungen

Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)

25 Min

Πλιγούρι

35 Min

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30 Min

Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια

1 Std. 30 Min

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

45 Min

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

45 Min

Φακές μουτζέντρα

45 Min