Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο

Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο

2.0 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 μερίδες

Zutaten

φακές οποιοδήποτε είδος (βλ. συμβουλή)
150 γρ.
νερό και επιπλέον νερό για το μαγείρεμα των σπαγγέτι
700 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
καρότα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
140 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
25 - 30 γρ.
καβουρδισμένο σησαμέλαιο
40 γρ.
40 γρ. ελαιόλαδο
αλάτι και λίγο ακόμα για τα σπαγγέτι
½ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
1 κ.γλ.
ρίγανη, φρέσκια και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
½ κ.γλ.
σπαγγέτι ολικής αλέσεως
320 γρ.
λιαστές ντομάτες στραγγισμένες, σε κομμάτια (1-2 εκ.)
100 γρ.
σουσάμι για το γαρνίρισμα
1 πρέζα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 386.5 mg

Eiweiß 24 g

Brennwert 2564.8 kJ / 613 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 11.5 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 103.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Από τη φύση στο πιάτο 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55 Min

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35 Min

Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

1 Std. 45 Min

Γάλα αμυγδάλου

1 Std. 20 Min

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Keine Bewertungen

Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού

20 Min

Κέικ με μήλα και φοινίκια

1 Std. 30 Min

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1 Std. 30 Min

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

2 Std. 40 Min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

30 Min

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

25 Min

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10 Min