Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
- 1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
- 2 καρότα, κομμένα σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 3 κ.σ. λάδι καρύδας, σε υγρή μορφή
- 80 γρ. φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
- 2 κόκκινες πιπεριές τσίλι, φρέσκιες, ξεσποριασμένες και κομμένες στη μέση
- 4 κλωνάρια ρίγανη, φρέσκια, μόνο τα φύλλα
- 3 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
- 100 γρ. κινόα
- 120 γρ. καστανό ρύζι, μακρύκοκκο
- 80 γρ. άγριο ρύζι
- 1000 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 3 γαρίφαλα
- 6 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στα τρία
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 λάιμ, το χυμό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2697.3 kJ / 642.2 kcal
- Eiweiß
- 17.3 g
- Kohlenhydrate
- 71.1 g
- Fett
- 28 g
- Ballaststoffe
- 20.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Γίγαντες στο φούρνο
12 godz. 30 min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35 Min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25 dk
Καφές μόκα αμυγδάλου
Keine Bewertungen
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 Min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 min
Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw
50 min
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25 dk
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1h 20min
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1sa 15 dk
Αρωματικό ρύζι
25 dk
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 Min