Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
- 500 γρ. νερό
- 180 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 45 γρ. βούτυρο, σε κομματάκια
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος
- Nährwerte
- pro 800 γρ.
- Brennwert
- 225 kJ / 538 kcal
- Eiweiß
- 8.9 g
- Kohlenhydrate
- 21.7 g
- Fett
- 39 g
- Ballaststoffe
- 23.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί
Keine Bewertungen
Ομελέτα με κολοκυθάκια
40 dk
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1sa
Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια
Keine Bewertungen
Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια
1sa
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
4 Std. 15 Min
Λεμονάδα με δυόσμο
5 menit
Πάστα σάλτσας γκρέιβι
Keine Bewertungen
Κέικ με φοινίκια, μήλα και καρύδια
Keine Bewertungen
Πρασόρυζο
35 dk
Πίτες και τζατζίκι
30 Min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15 Min