Geräte und Zubehör
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
6 μερίδες
Zutaten
Σκορδάτο βούτυρο
-
κρεμμύδι σε κομμάτια50 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο4
-
μαϊντανό, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους340 γρ.
-
χυμό λεμονιού25 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
Γαρίδες cajun
-
κρεμμύδια σε κομμάτια115 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο6
-
νερό450 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό225 γρ.
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα3
-
πατάτες baby πλυμένες450 γρ.
-
λουκάνικο Andouille σε φέτες (2 εκ.)400 γρ.
-
φρέσκα καλαμπόκια κομμένα σε φέτες (3 εκ.)2
-
γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες1100 γρ.
-
μίγμα μπαχαρικών Cajun2 κ.σ.
-
μαϊντανό, φρέσκο για γαρνίρισμα
-
λεμόνια κομμένα σε φέτες2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
43 g
Brennwert
3841 kJ /
918 kcal
Fett
67 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
32 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Ο κόσμος σε 4 επίπεδα
9 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
Keine Bewertungen
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20 Min
Γεμιστά κεραστικά black & white
1 Std. 10 Min
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Keine Bewertungen
Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)
Keine Bewertungen
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
35 Min
Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ
Keine Bewertungen
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
Keine Bewertungen
Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ
40 Min
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
30 Min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45 Min
Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι
40 Min