Langostinos crujientes con mayonesa de sriracha

Langostinos crujientes con mayonesa de sriracha

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

6 raciones

Zutaten

Rebozado crujiente.

de cortezas de cerdo fritas
120 g
120 g de cortezas de cerdo deshidratada
de copos de coco
80 g
80 g de coco rallado

Mayonesa de sriracha

diente de ajo
1
de mayonesa
150 g
de piel de lima rallada
1 cucharada
de zumo de lima
15 g
de salsa sriracha
30 g
30 g de salsa mexicana picante

Langostinos crujientes

de harina de coco
50 g
de ajo en polvo
1 cucharadita
de cebolla en polvo
1 cucharadita
huevos
2
langostinos crudos con la cola
24
aceite para freír

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 449.1 kcal / 1879.1 kJ

Eiweiß 19.8 g

Fett 37 g

Kohlenhydrate 9.6 g

Ballaststoffe 5.5 g

gesättigte Fettsäuren 14.5 g

Natrium 819.6 mg

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Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 164 35 Rezepte
Spanien

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