Mezcla de especias para panes rústicos

Mezcla de especias para panes rústicos

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

100 g

Zutaten

30 g de alcaravea en grano
30 g de semillas de cilantro
15 g de semillas de nigella sativa (comino negro)
15 g de semillas de hinojo
1 ½ cucharadita de anís en grano
1 ½ cucharadita de pimienta negra en grano

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 31.8 mg

Eiweiß 15.7 g

Brennwert 1458 kJ / 348 kcal

Fett 20.1 g

Ballaststoffe 33.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 47.2 g

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Auch enthalten in

Masa madre - La esencia del pan 67 Rezepte
Spanien

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