Brodo vegetale (Bimby Friend)

Brodo vegetale (Bimby Friend)

4.0 4 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
3000 g

Zutaten

  • di verdure miste a pezzi o ritagli di verdura (es. bucce di carote, sedano)
    800 g
  • cipolla con la buccia, a metà
    2
  • di funghi freschi a pezzi
    100 g
  • spicchi di aglio con la buccia
    2 - 4
  • di foglie di alloro secche
    2 - 4
  • grani di pepe nero
    20
  • di timo fresco interi
    4 rametti
  • di rosmarino fresco interi
    4 rametti
  • di acqua
    3000 g
  • di sale
    4 cucchiaini

Nährwerte pro 3000 g

Brennwert 296 kcal / 1239 kJ
Eiweiß 19.4 g
Fett 2.5 g
Kohlenhydrate 51.9 g
Ballaststoffe 23.3 g
Natrium 8930.2 mg

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