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Brodo vegetale (Bimby Friend)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
3000 g
Zutaten
-
di verdure miste a pezzi o ritagli di verdura (es. bucce di carote, sedano)800 g
-
cipolla con la buccia, a metà2
-
di funghi freschi a pezzi100 g
-
spicchi di aglio con la buccia2 - 4
-
di foglie di alloro secche2 - 4
-
grani di pepe nero20
-
di timo fresco interi4 rametti
-
di rosmarino fresco interi4 rametti
-
di acqua3000 g
-
di sale4 cucchiaini
Nährwerte pro 3000 g
Brennwert
296 kcal /
1239 kJ
Eiweiß
19.4 g
Fett
2.5 g
Kohlenhydrate
51.9 g
Ballaststoffe
23.3 g
Natrium
8930.2 mg
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