Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

4.7 82 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 raciones

Zutaten

800 g de tomate entero en conserva
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
130 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
130 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
4 - 5 pellizcos de sal
1 cucharadita de azúcar
3 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado (optional)
4 huevos
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 469.8 mg

Eiweiß 9.1 g

Brennwert 1082 kJ / 259 kcal

Fett 17.8 g

Ballaststoffe 6.2 g

gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 18.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 165 50 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Brócoli asado con pesto de rúcula

30 Min

Pollo en salsa oriental con Bimi y espinacas

2 Std. 50 Min

Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

1 Std. 30 Min

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

30 Min

Panzanella de invierno

20 Min

Buda bol con pollo

1 Std.

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

15 Min

Arroz negro con mango y salmón

35 Min

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1 Std. 30 Min

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Keine Bewertungen

Sancocho de costilla y pollo

2 Std.

Pescado a la putanesca

30 Min