Borek bosnio

Borek bosnio

4.2 30 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones

Zutaten

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 300 g de carne picada de ternera
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de pimentón
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 pellizco de comino molido (optional)
  • 1 pellizco de semillas de cilantro molidas (optional)
  • 6 láminas de masa filo
  • 120 g de mantequilla fundida

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 ración

Natrium 333.7 mg
Eiweiß 14.1 g
Brennwert 1760 kJ / 421 kcal
Fett 31.2 g
Ballaststoffe 1.3 g
gesättigte Fettsäuren 14.5 g
Kohlenhydrate 21 g

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