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Tarte à la rhubarbe
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
8 parts
Zutaten
Le moule
-
½ c. à soupe de beurre mou, pour graisser
La tarte
-
150 g de noisettes, avec peau
-
100 g de sucre
-
200 g de farine de blé et un peu plus pour abaisser
-
80 g de beurre en morceaux (2 cm)
-
60 g d'eau
-
¼ c. à café de sel
-
500 g de rhubarbe pelée, partagée dans la longueur, en tronçons (8 cm)
-
240 g de demi-crème
-
2 œufs
-
20 g de maïzena
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
8.8 g
Brennwert
1874 kJ /
450 kcal
Fett
29 g
Kohlenhydrate
35 g
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Rhubarbe
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