Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g de filetes de ternera en tiras (aprox. 1x5 cm)
- 3 dientes de ajo
- 20 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 40 g de pasta de chile coreana (gochujang)
- 20 g de salsa de soja
- 50 g de agua
- 10 g de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 30 g de cebolleta en trozos
- 20 g de aceite vegetal
- 150 g de setas shiitake frescas en tiras de 1 cm
- 1 cucharadita de semillas de sésamo crudo
- 3 - 4 pellizcos de sal
- 1200 g de agua
- 120 g de arroz de grano redondo
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- 120 g de zanahoria en tiras
- 120 g de brotes de soja frescos
- 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado
- 1 cucharadita de salsa de soja
- 4 huevos
- 3 - 4 cucharadas de aceite
- 4 tortillas de trigo (aprox. Ø 30 cm)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2954 kJ / 706 kcal
- Eiweiß
- 41.2 g
- Kohlenhydrate
- 65.3 g
- Fett
- 32.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.4 g
- Ballaststoffe
- 4.9 g
- Natrium
- 1715.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pan a la plancha con mantequilla de ajo y perejil
30min
Satay de pollo al estilo balinés con verduras encurtidas
1 godz.
Tacos de pollo adobado
1 godz. 10 min
Cerdo empanado con patatas al horno, ensalada de col y salsa de wasabi con eneldo
50min
Tacos de lechuga con pollo asiático
30min
Miso carbonara udon
25min
Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro
1 godz.
Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos
20min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1 godz. 30 min
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 godz.
Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil
1 godz. 10 min
Burritos con pollo San Fernando
30min