Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Cordero marroquí con cuscús de limón
Zutaten
Aliño de especias y cordero
-
5 g de hojas de perejil fresco
-
6 dientes de ajo
-
5 cucharadas de ras el hanout (ver sugerencia)
-
2 tiras de piel de limón
-
2 cucharaditas de sal
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 pierna de cordero deshuesada (1500-2000 g)
Salsa de yogur
-
10 g de hojas de hierbabuena fresca
-
340 g de yogur griego sin azúcar
-
1 - 2 cucharaditas de ras el hanout
-
60 g de miel
Cuscús
-
395 g cuscús
-
4 tiras de piel de limón
-
10 g de hojas de hierbabuena fresca
-
510 g de caldo de ave
-
20 g de tomate concentrado
-
½ cucharadita de comino molido
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
60 g de piñones tostados
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Taquitos de pollo con jalapeños
45 Min
Ramen coreano con tofu
8 Std. 50 Min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4 Std. 30 Min
Ensalada polaca con salsa tártara
45 Min
Pan relleno de pollo al curry nyonya
2 Std. 15 Min
Tayín de pollo con naranjas caramelizadas
35 Min
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1 Std. 10 Min
Solomillo de cerdo con salsa de coco picante, pan de ajo naan y ensalada de pepino
1 Std. 45 Min
Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía
10 Min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1 Std. 15 Min
Alitas al estilo coreano
1 Std. 30 Min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.