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Mac and Cheese con calabaza
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 raciones
Zutaten
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
200 g queso cheddar en trozos de 2 cm
-
700 g de agua (y algo más para cocer la pasta)
-
400 g de pulpa de calabaza en dados de 2 cm
-
450 g de pasta corta seca
-
400 g de leche entera
-
30 g de mantequilla
-
½ cucharadita de sal o al gusto
-
¼ de cucharadita de pimienta negra molida o al gusto
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
30 g de harina de trigo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
585.2 mg
Eiweiß
24.7 g
Brennwert
2365 kJ /
565 kcal
Fett
21.4 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
12.3 g
Kohlenhydrate
68.2 g
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Mac and Cheese
10 Rezepte
Spanien
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