Geräte und Zubehör
Αρνί ρόστο
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 μερίδες
Zutaten
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)15 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού25 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό1500 - 2000 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό150 γρ.
-
νερό150 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
33.8 g
Brennwert
1924 kJ /
460 kcal
Fett
35.9 g
Kohlenhydrate
0.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Πασχαλινό μενού
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Κέικ με μήλα
50min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Κοτόπουλο Μιλανέζα
55min
Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5h 30min
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25min
Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)
Pas d’évaluation
Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)
5min
Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο
5min
Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα
6h 30min
Σοκολατάκια πραλίνα
1h 55min
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6h 40min
Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)
15min