Pasta alla puttanesca

Pasta alla puttanesca

4.2 117 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

6 portions

Zutaten

Parmesan cheese shaved, for garnishing
garlic cloves
2
fresh long red chilli deseeded if preferred
1
extra virgin olive oil
40 g
canned chopped tomatoes (see Tips)
400 g
tomato paste
2 tbsp
pickled capers
1 tbsp
anchovy fillet
5
pitted Kalamata olives
100 g
dried oregano
2 pinches
water
850 g
dried spaghetti broken into halves
500 g
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 682.2 mg

Eiweiß 17.4 g

Brennwert 1946.5 kJ / 463.5 kcal

Fett 15.6 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 60.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Budget friendly Italian 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40min

Pearl barley risotto with asparagus

1h 5min

Arrabbiata sauce

20min

Chorizo and bean winter warmer

1h 30min

Sausage ragu with orecchiette

1h

Semolina gnocchi with asparagus

1h 15min

Tagliatelle with porcini mushrooms

1h

Smoked trout pasta with lemon and capers

35min

Linguine with lemon and prosciutto

25min

Spaghetti alla Puttanesca (TM6 & TM5)

35min

Tuscan bean soup

40min

Minestrone

40min