Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)

Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

10 pezzi

Zutaten

di miele
5 cucchiai
di farina di grano saraceno
2 cucchiai
di zucchero di canna
10 g
di cannella in polvere
1 cucchiaio
di estratto di vaniglia naturale
1 cucchiaio
di gocce di cioccolato al latte
30 g
di fiocchi di avena
150 g
di riso soffiato
50 g

Salsa al caramello

di zucchero di canna
250 g
di panna (30-40% di grassi)
200 - 250 g
di acqua
1030 g
di succo di limone
1 cucchiaino
di burro freddo, a pezzi
30 g
di sale
1 cucchiaino
di aceto
50 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 255 kcal / 1067 kJ

Eiweiß 3.3 g

Fett 7.4 g

Kohlenhydrate 44.9 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Natrium 44.3 mg

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