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Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ sinaasappel
- 150 g bloem en iets meer voor het werkblad
- 75 g halfgezouten boter
- 50 g water
- 2 snuifjes espelette peper
- 70 g uien gehalveerd
- 400 g tomaten gepeld en ontpit
- 1 vers laurierblad
- 1 takje verse tijm
- 1 snuifje zout naar eigen smaak
- 1 snuifje gemalen zwarte peper naar eigen smaak
- 10 g olijfolie
- 100 g mozzarella in dunne plakjes
- 50 g rucola
- 6 sneetjes gedroogde ham type Serrano
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 309 kcal / 1292 kJ
- Eiweiß
- 14.8 g
- Fett
- 17.8 g
- Kohlenhydrate
- 22.3 g
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