Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

4.3 7 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

300 g de farine de sarrasin
30 g de farine de riz
4 c. à soupe d'huile d'olive
4 œufs
1 échalote
1 gousse d'ail
1 gousse de vanille (les graines seulement)
50 g de beurre en morceaux
50 g de riesling
½ jus de citron
½ c. à café de sauce au piment, type Tabasco®
3 pincées de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
1000 g de langoustines décortiquées
300 g de crème liquide 30-40% m.g.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1011.3 mg

Eiweiß 72 g

Brennwert 4652.8 kJ / 1112.8 kcal

Fett 61 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 28.5 g

Kohlenhydrate 64.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°38 46 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

35 Min

Planche de beurre sucrée aux pommes et aux noix

45 Min

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

30 Min

Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

1 Std.

Bruschetta melon-poivron

25 Min

Soupe épicée de lentilles corail et tomates, pommes de terre farcies

55 Min

Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye

30 Min

Glace sundae nappage caramel

3 Std. 35 Min

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

1 Std. 5 Min

Soufflés au pop-corn et sauce chocolat

1 Std.

Avocat avec œuf et tartare de saumon

45 Min

Glace à la fraise sans crème

12 Std.