Arancini champignons-mozzarella

Arancini champignons-mozzarella

3.4 17 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

12 pièces

Zutaten

1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
225 g de riz spécial risotto, type arborio
du sel
du poivre moulu
45 g de vin blanc
700 g de bouillon de légumes
1 brin de romarin frais
50 g d'échalotes
120 g de champignons de Paris frais coupés en deux
5 feuilles de sauge fraîche
125 g de mozzarella en billes
2 œufs
150 g de chapelure
75 g de farine et un peu pour fariner
huile de friture

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 7 g

Brennwert 1184 kJ / 287 kcal

Fett 15 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Arancini mozza, riz et petits pois

1u. 40min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9u.

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3u. 45min

Salade verte Goddess

Geen beoordelingen

Poulet et riz au romarin et au citron

55min

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45min

Wrap au bœuf et sauce burger

40min

Bol Buddha avec poulet (TM6)

1u.

Barres Nanaimo

3u. 5min

Buns aux légumes et fromage

3u. 45min

Nouilles udon épicées avec tempeh (Matthew Kenney) Metric

5u. 40min

Soufflés au pop-corn et sauce chocolat

1u.