Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Ensalada de betabel sobre pan integral con queso panela TM6 (Pelar)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porciones
Zutaten
Pelar las verduras
-
500 g de betabel en trozos (aprox. 5 cm de ancho)
-
200 g de zanahoria en trozos (aprox. 5 cm de ancho)
-
600 g de agua
Ensalada de betabel
-
600 g de agua
-
400 g de queso panela en triángulos (aprox. 2 cm de grosor)
-
1 cda de aceite de oliva para freír
-
30 g de nuez de castilla, pelada
-
10 g de eneldo fresco sólo las hojas
-
60 g de cebolla blanca en mitades
-
2 dientes de ajo pelados
-
250 g de yogur natural250 g de yogur griego
-
10 g de jugo de limón amarillo
-
2 cdas de vinagre blanco
-
2 cditas de rábanos rallados
-
½ cdita de sal
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
arúgula para decorar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
490.9 mg
Eiweiß
9.5 g
Brennwert
2489 kJ /
594.9 kcal
Fett
8.7 g
Ballaststoffe
5.9 g
gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate
125.4 g
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