Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sopa de cebada perla y hongos
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
10 porciones
Zutaten
-
de mantequilla50 g
-
de zanahoria pelada y en trozos (aprox. 1 pieza)115 g
-
de cebolla en trozos110 g
-
diente de ajo pelado1
-
de apio en trozos80 g
-
de poro en trozos140 g
-
de cebada perlada200 g
-
de agua1200 g
-
de hongos cremini en rebanadas150 g
-
de hongo shiitake seco previamente hidratados y en rebanadas60 g
-
de concentrado de caldo de verdura1 cdita
-
de sal fina o al gusto1 cdita
-
de pimienta negra molida o al gusto1 cdita
-
pan campesino en rebanadas
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
218 kcal /
916 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
38 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Natrium
566 mg
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COCINA JUDÍA
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Mexiko
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