Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Rolls con fresas
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
8 raciones
Zutaten
-
45 g de agua
-
85 g de leche
-
1 huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
5 g de levadura prensada fresca
-
25 g de azúcar
-
180 g de harina de fuerza
-
150 g de harina de repostería
-
45 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
-
200 - 250 g de mermelada de fresa
Glaseado
-
75 g de azúcar
-
60 g de queso cremoso
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
15 g de leche
-
200 g de fresas enteras, en mitades o cuartos
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
70.3 mg
Eiweiß
6.4 g
Brennwert
1548 kJ /
370 kcal
Fett
8.8 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Kohlenhydrate
66.1 g
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Revista Thermomix nº 162
35 Rezepte
Spanien
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