Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g água
-
300
g couve coração cortada em tiras
oder 300 g couve-lombarda cortada em tiras - 75 g cebola
- 1 dente de alho
- 75 g cenoura
-
75
g tomate em pedaços
oder 75 g polpa de tomate - 20 g azeite
- 50 g bacon em cubos
- 75 g vinho branco
- 50 g entremeada
- 125 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
- ½ folha de louro
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
oder 1 cubo de caldo de legumes - ½ malagueta seca
- ½ farinheira
- ¼ chouriço de carne cortado às rodelas
- ½ chouriço de sangue
- 500 g feijão-manteiga cozido e escorrido
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 736.2 kcal / 3080.5 kJ
- Eiweiß
- 29.7 g
- Fett
- 46.6 g
- Kohlenhydrate
- 46.9 g
- Ballaststoffe
- 12.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14.7 g
- Natrium
- 518 mg
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