Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g cebola cortada em pedaços
- 50 g bolbo de aipo cortado em pedaços
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 1 pedaço de gengibre fresco descascado (2 cm aprox.)
- 1 malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
- 2 pés de tomilho só as folhas
- 2 pés de alecrim só as folhas
- 30 g azeite mais 1 c. de sopa p/ grelhar
- 1 polvo fresco (700-800 g aprox.)
- 850 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta preta
- 300 g batata p/ cozer cortada em quartos
- Sal marinho q.b. p/ polvilhar
- Paprika picante q.b. p/ polvilhar
- 2 cebolos (spring onions) cortados em fatias
- 1 limão cortado em fatias
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 470.5 kcal / 1968.7 kJ
- Eiweiß
- 53.5 g
- Fett
- 14.5 g
- Kohlenhydrate
- 29.6 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Natrium
- 1401.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1 Std. 40 Min
Cholent de carne com legumes de inverno
4 Std. 30 Min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1 Std. 30 Min
Picadinho
40 Min
Filé de peixe com molho de camarão
1 Std. 5 Min
Coalhada seca
15 Std. 10 Min
Lombinho de porco com salada primavera
45 Min
Caldeirada de polvo
1 Std.
Guisado de vitela e legumes asturiano em slow cooking
2 Std. 45 Min
Boboti (carne picada assada com especiarias)
1 Std. 10 Min
Omelete no pão
40 Min
Costeletas de porco com molho de café
40 Min