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Panini roquette-mimolette
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
6 portions
Zutaten
-
d'eau150 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail500 g
-
de levure boulangère fraîche15 g
-
d'huile d'olive6 c. à soupe
-
de lait150 g
-
de sel1 c. à café
-
de jus d'orange3 c. à soupe
-
de moutarde à l'ancienne1 c. à soupe
-
carottes en tagliatelle4
-
de roquette60 g
-
de mimolette en tranches200 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
809 kcal /
3387 kJ
Eiweiß
34 g
Fett
30 g
Kohlenhydrate
97 g
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