Schwarzwälder-Roulade
TM6 TM5

Schwarzwälder-Roulade

4.5 (24 Bewertungen)

Zutaten

  • 3 Eiweisse
  • 1 Prise Salz
  • 80 g Zucker
  • 3 Eigelbe
  • 60 g Weissmehl
  • 2 EL Schokoladepulver
  • 300 g Vollrahm
  • 150 g Kirschenkonfitüre
  • 20 g Kirsch
  • 1 TL Zitronensaft
  • 60 Schokoladespäne

Nährwerte
pro 1 Portionen
Brennwert
1324 kJ / 317 kcal
Eiweiß
4.6 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
17 g

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