Green Goddess Salad
TM6 TM5

Green Goddess Salad

4.9 (29 Bewertungen)

Zutaten

Green Goddess Dressing

  • 3 oz Parmesan cheese, cut into pieces
  • 2 oz walnut pieces
  • 2 garlic cloves
  • 1 oz fresh basil leaves
  • 1 oz spinach leaves, fresh
  • 4 oz lemon juice, freshly squeezed
  • 1 oz rice wine vinegar
  • 2 oz olive oil
  • 1 - 1 ½ tsp salt, to taste

Fennel Salad

  • 12 oz fennel bulbs, cut into pieces
  • ½ oz fresh dill fronds, plus extra to garnish
  • 8 oz Lebanese cucumber, cut into pieces (2 in.)
  • 7 oz green apple, quartered
  • 5 oz green onions, (approx. 2 bunches)
  • 8 oz fresh green peas, cooked
    oder 8 oz frozen peas, cooked
  • 5 oz walnut pieces

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1118.9 kJ / 267.4 kcal
Eiweiß
8.5 g
Kohlenhydrate
14.6 g
Fett
21.1 g
gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Ballaststoffe
4.8 g
Natrium
433.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 97 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte