Salada quente de couves-de-bruxelas com manga, abacate e ovos escalfados

Salada quente de couves-de-bruxelas com manga, abacate e ovos escalfados

4.2 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 doses

Zutaten

chalota
70 g
manga madura
140 g
abacate
140 g
água
2300 g
azeite
25 g
vinagre balsâmico branco
60 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
½ - ¾ c. chá de
couves-de-bruxelas cortadas em metades
300 g
couve-flor, só os raminhos (2 cm aprox.)
200 g
brócolos, só os raminhos (2 cm aprox.)
200 g
couve kale s/ os talos, cortada em tiras (2 cm aprox.)
100 g
vinagre branco
50 g
ovos
4
sementes de linhaça
4 c. chá de
semente de girassol
4 c. chá de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1022.7 mg

Eiweiß 13.9 g

Brennwert 1329.1 kJ / 317.7 kcal

Fett 18.3 g

Ballaststoffe 9.3 g

gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 29.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Boost de imunidade 25 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30 Min

Salada de pera e bacon com molho de mostarda

20 Min

Fritata de curgete e ricota

40 Min

Beringela assada com queijo de cabra - TM5

40 Min

Caril de millet com frango

35 Min

Almôndegas de couve-flor com molho de tomate

1 Std. 30 Min

Fritata ao vapor com queijo de cabra e cebola roxa caramelizada

40 Min

Miniquiches de legumes a vapor

40 Min

Salada de rosbife com molho de malagueta e coentros

13 Std.

Clafoutis de tomate-cereja

50 Min

Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma

55 Min

Salada cremosa de camarão

35 Min